Очень простой рецепт чипсов из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 35 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 35 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Порошок мескитового дерева 1 столовая ложка
Лимоны 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Морская соль 1 чайная ложка
Батат 2 штуки
Пошаговое приготовление
Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож - мандолину, и переложите в миску.
Добавьте лимонный сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, затем высушите полотенцем.
Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и хорошо перемешайте.
Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.
