Тартифлет – это известное французское блюдо из картофеля, которое мы предлагаем перенести на пиццу. Оригинальная смесь двух средиземноморских кухонь вас приятно удивит.
Простой рецепт пицца-тартифлета итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 200 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 200 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Более 3-х часов
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Тесто для пиццы 1 лист
Сыр реблошон 50 г
Сыр тертый (на ваш выбор) 30 г
Картофель отварной 3 шт.
Сметана 200 г
Лук средний 1 шт.
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом около 5 минут.
Сыр реблошон нарезать небольшими кусочками, а отварной картофель – кружочками.
Тесто для пиццы раскатать и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. На тесто аккуратно выложить сметану, а затем нарезанный картофель. Посолить и поперчить.
Сверху добавить обжареный лук и сыр реблошон, посыпать любым тертым сыром на ваш выбор и готовить в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пицца-тартифлет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
