Несложный рецепт салата со сливами и брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 466 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 466 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Сыр брынза 200 г
Сливы 100 г
Мангольд 50 г
Салат корн 50 г
Грецкие орехи 50 г
Мед 1 столовая ложка
Лимоны 1 штука
Оливковое масло 100 мл
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Сливы разрезать пополам, а затем на четвертинки, аккуратно удалив косточки. Брынзу нарезать пластинами толщиной около сантиметра.
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера, а еще лучше — вручную в ступке. Смешать их с оливковым маслом, ложкой меда и соком лимона. Затем заправку нужно посолить, поперчить и хорошо перемешать.
На большую тарелку, не смешивая, выложить все салатные листья, ломтики брынзы и четвертинки слив. Полить заправкой — и подавать.
Ингредиенты этого салата совсем не обязательно смешивать — можно просто подать все на большом блюде, а свою порцию каждый возьмет самостоятельно.
