Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво!
Приготовьте такой простой и вкусный салат. Можно использовать покупные сухарики. Отдельно хочу отметить, что в салате присутствует помидор. Он сочный, поэтому сухарики могут размякнуть, если салат сделать заранее. Готовить такой салат будет очень быстро, поэтому его нужно делать непосредственно перед подачей на стол.
Количество порций: 6
Простой рецепт салата "Обезьянка" с сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 322 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Колбаса — 200 Грамм (Московская)
Помидоры — 2-3 Штук
Майонез — 2-3 Ст. ложек (можно заменить сметаной)
Сухарики покупные — 70 Грамм (можно приготовить их самостоятельно из белого хлеба)
Сыр твердый — 100 Грамм
Зелень — По вкусу
Отварная морковь — 2 Штуки (для декора)
Оливки или маслины — 10 Штук (для декора)
Кетчуп или ягоды калины — По вкусу ( для декора)
Пошаговое приготовление
Варено - копченую колбасу нужно нарезать соломкой.
Свежий помидор нарезаем кубиками.
Батон белого хлеба нарезаем на маленькие кусочки. Срезаем корочку, а мякоть нарезаем кубиками или соломкой. Теперь на сухом противне подрумяньте кусочки батона в духовке (при 180 градусах, не более 7 минут). Остудите сухарики, добавьте их в салатник.
Натрите на терке твердый сыр.
Заправьте салат майонезом. Добавьте немного зелени, перемешайте.
Салат выложите на блюдо, придав ему форму обезьяньей головы.
Ушки и часть головы задекорируйте отварной морковкой, натертой на терке. Саму мордочку закройте сыром.
Из оливок и других продуктов (на ваш выбор) обозначьте черты мордочки «Обезьянки».