Простой рецепт пикантных куриных грудок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 2 шт.
Лимон 1 шт.
Мед натуральный 1 ст. ложк
Горчица 1 ч. ложк
Перец черный горошек 5 г.
Оливковое масло 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Подготовить все ингредиенты. Куриные грудки разморозить и промыть холодной водой. Из половинки лимона отжать сок.
Сделать маринад для куриных грудок. Нужно смешать мед, лимонный сок, горчицу, оливковое масло и молотый перец.
Форму для запекания нужно застелить фольгой, оставив по краям несколько сантиметров для того, чтобы потом получилось завернуть грудки.
Выложить грудки в форму, посолить во всех сторон и залить получившимся маринадом. Хорошо обмазать грудки маринадом и дать постоять около получаса. Затем положить на каждую грудку по лимонной дольке, это по желанию. Завернуть грудки с маринадом в фольгу и поставить в разогретую духовку примерно на пол часа. Духовку разогреваем на 220 градусов в режиме сверху/снизу.
По истечении 30 минут нужно развернуть фольгу и снова поставить форму в духовку еще примерно на такое же время для того, чтобы грудки приобрели румяную корочку.
Достать грудки из духовки и дать постоять 15 минут. Подавать нежные грудки можно с любым гарниром, подойдут как свежие, так и тушеные овощи. Я приготовила картофель фри. Грудки получаются нежные с пикантным вкусом, и в тоже время содержат мало калорий, так что вы можете обедать или ужинать таким блюдом без вреда для своей фигуры. Приятного аппетита!
