Простой рецепт приготовления вкусного салата оформленного в виде птичьего гнезда.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата "Гнездо" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
голени куриные — 1 кг Килограмм
молодой картофель — 1 Килограмм
перец болгарский — 0,2 кг Килограмма
зелень(лук, петрушка, укроп) — 0,2 кг Килограмма
масло раст. — 0,5 Литра
соль, перец — 0,001 Килограмма
Пошаговое приготовление
Раскалить масло в небольшой кастрюле и добавить предварительно натёртые солью голени. Картофель тщательно отмыть и высушить. Жарим сначала голени, затем картофель до золотистой корочки.
Затем укладываем все на большое блюдо, украсив предварительно нарезанным перцем, укропом, зеленым луком и петрушкой в виде гнезда и подаём к столу.
