Простой рецепт овощного рагу с болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 244 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 50 минут
- Количество калории: 244 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, Овощное рагу
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 5 штук
- Сладкий перец 3 штуки
- Репчатый лук 1 головка
- Помидоры 3 штуки
- Баклажаны 2 штуки
- Морковь 1,5 штуки
Пошаговое приготовление
- Нарезать картофель кубиками, нарезать морковь, лук. Поставить тушиться на 10 минут.
- Нарезать перец, через 10 минут добавить в сковородку.
- Нарезать баклажаны, через 10 минут добавить в сковородку.
- Нарезать помидоры, через 10 минут добавить в сковородку.
- Тушить на умеренном огне.
Метки:
-
-
овощное рагу с болгарским перцем прелесть, спасибо за рецепт
-
сегодня первый раз готовила овощное рагу с болгарским перцем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
