Очень простой рецепт картофельных чипсов по‑домашнему со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 182 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 182 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Картофель 3 штуки
Подсолнечное масло ½ г
Сметана по вкусу
Пошаговое приготовление
Картошку нарезать специальным ножом для чистки овощей. Картошка должна быть нарезана очень тонко.
В кастрюлю налить масло, примерно, на два пальца. Масло разогреть. Обжарить в нем нарезанные пласты картошки. Выкладывать по одной штучке так, чтобы каждый кусочек жарился, не прикасаясь друг к другу. Жарится очень быстро! Как подрумянится — вынимайте шумовкой. Обязательно дайте стечь маслу, или выложите на полотенце, чтобы впиталось масло.
