Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

Количество порций: 2

Несложный рецепт салата из курицы с черносливом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• отварного куриного мяса — 200 Грамм
• чернослива без косточек — 100 Грамм
• маринованных грибов — 1 Стакан
• луковица — 1 Штука
• орехов — 50 Грамм
• сваренных вкрутую яйца — 2-3 Штук
• огурец — 1 Штука
• майонеза — 250 Грамм
• растительное масло — По вкусу
• зелень петрушки — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Салат из курицы с черносливом может подаваться как на праздничный стол, так и в будни.
2. Приготовление:
3. Выложить чернослив в миску, залить кипятком и дать размякнуть, после чего мелко нарезать. Нарезать курицу кубиками среднего размера. Разогреть растительное масло в сковороде и слегка обжарить грибы. Обжарить мелко нарезанный лук. Нарубить орехи. Измельчить вареные яйца и зелень. Очищенный от кожицы огурец мелко нарезать. Выложить салат слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, куриное мясо, грибы, лук, майонез, орехи, яйца, майонез. Посыпать салат огурцом и зеленью петрушки.