Несложный рецепт яиц, фаршированных печенью трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 531 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 531 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Яйцо куриное 6 штук
- консервированная печень трески 1 банка
- Укроп 50 г
- Черный чай 1 стакан
- Петрушка 50 г
- Сметана 2 столовые ложки
- Красные помидоры черри 2 штуки
- Маслины без косточек 3 штуки
- Соль ½ чайной ложки
- Молотый черный перец ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
- Отвариваем яйца.
- Срезаем белок поперек яйца, чтобы у нас получилось две «чаши».
- Верхнюю часть, ту, что меньше по размеру, опускаем в чашу с заваренным чаем. Чем дольше они там пролежат, тем темнее будет окрас «шапки гриба».
- Вилкой смешиваем в однородную массу печень трески с желтком, сметаной и специями, на глаз.
- Фаршируем вторые половинки яиц — «ножки гриба».
- Делаем украшение из томатов черри, маслин и зелени. Я сделала поляну с божьими коровками.
