Простой рецепт курочки Неженка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 230 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 230 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Курица 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Мед натуральный 1 ст. ложк
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Приправа для курицы 1 ст. ложк
Поваренная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Курицу (бройлера) порезать на большие куски, помыть. Простите за качество снимков, фотографировала телефоном, фотик сломался.
Готовим маринад. В мед добавляем подсолнечное масло, соль, приправу для курицы, по желанию можно добавить перец черный молотый и сладкую паприку.
Перемешиваем наш маринад. Получается вот такая кашица, страшного вида (но это только на вид).
Апельсин хорошо моем, нарезаем полукольцами. Если есть еще один (лишний апельсин), то выдавите с него сок. У меня не было, пришлось обойтись одним.
Теперь складываем нашу курочку в миску, перекладывая апельсином. Апельсин надо немножко придавить, чтоб он пустил сок. а сверху выливаем маринад. Все перемешиваем. И убираем в холодильник на всю ночь. Наша курочка должна про мариноваться.
Выкладываем курочку на сковороду или форму для запекания, сверху укладываем апельсин. Поливаем маринадом и отправляем в духовку.
Запекаем до готовности. Жар в духовке должен быть средним. Курочка получается с оригинальным сладковатым вкусом. Нашей семье очень понравилась.
