Простой рецепт омлета с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком

Ингредиенты на три порции

• 200 г сыра
• 4 яйца
• 4 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложки муки
• соль
• 2 ст. ложки сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Для омлета можно использовать различные сорта сыра.
2. Натереть сыр на терке, добавить яичные желтки, сметану, муку, соль.
3. В массу осторожно ввести взбитые белки, положить ее в смазанные жиром порционные сковородки или формочки и запечь в духовке.
4. Готовый омлет должен быть золотистого цвета, увеличиться в объеме вдвое.
5. Подавать омлет сразу после выпечки с картофелем и растопленным маслом.
6. Если его долго хранить, он осядет и высохнет.