Простой рецепт котлет морковно-яблочных, запеченных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 81 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 81 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Морковь 100 г
Яблоко 100 г
Яичный белок 1 штука
Сливочное масло 10 г
Манная крупа 10 г
Панировочные сухари 10 г
Сахар 5 г
Сметана 30 г
Пошаговое приготовление
Морковь нарезать в виде мелкой лапши и тушить до готовности с 10 г масла и 1/1, стакана воды; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу, вымешать, дать постоять 5–10 минут на краю плиты под крышкой, соединить со взбитым белком и охладить; охлажденную массу разделить на 3–4 части, обвалять в сухарях (или муке), придать форму котлет, положить на сковороду, сбрызнуть маслом и запечь.
