Простой рецепт салата из джикамы с грушей и лаймом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 317 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Лайм 1 штука
Сок лайма 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Груши 1 штука
Джикама 350 г
Листья кинзы ½ стакана
Пошаговое приготовление
Очистите грушу от сердцевины и нарежьте тонкими кусочками. Джикаму очистите от кожицы, разрежьте на 4 части и тонко нарежьте.
Срежьте цедру с лайма и аккуратно вырежьте сегменты.
В миске смешайте сок лайма и масло, посолите и поперчите. Добавьте грушу, джикаму и кинзу. Перемешайте и добавьте сегменты лайма. Снова посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Сразу подавайте.