Непростой рецепт кабачковых блинчиков с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 441 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 441 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачки 500 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Пшеничная мука 150 г
- Кефир 5 столовых ложек
- Разрыхлитель теста ⅓ чайной ложки
- Подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Куркума ⅓ чайной ложки
- Карри ⅓ чайной ложки
- Молотый черный перец ⅓ чайной ложки
- Чеснок 2 штуки
- Майонез 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Морковь 1 штука
Пошаговое приготовление
- Кабачки моем, чистим и трем на терке как на деруны, хорошенько солим перемешиваем и оставляем минут на 10.
- После того, как кабачки дали сок, отжимаем, сливаем жидкость.
- Добавляем к кабачкам яйцо, укроп, кефир, специи, разрыхлитель, муку, солим если нужно, все смешиваем.
- Берем примерно 150–200 мл теплой кипяченой воды и разводим тесто, должно получиться как жидкая сметана.
- Добавляем масло в смесь и выпекаем на горячей сковороде тоненькими слоями блинчики (нужно переворачивать).
- Трем морковь, чеснок, добавляем майонез, смазываем блин и сворачиваем.
Метки:
-
Uiueaiood нравится это.
-
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Мая_Б ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.Girdozna нравится это. -
Мая_Б, спасибо большое, за вкусный превкусный кабачковые блинчики с начинкой!!!
Gasoeooku нравится это. -
спасибочки Мая_Б
попробуем обязательно -
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кабачковые блинчики с начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
