Рецепт приготовления салата с курицей-гриль, кукурузой, руколлой, кукурузой и сыром горгонзола.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата с курицей, помидорами и голубым сыром английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 82 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 82 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
оливкового масла — 2 Ст. ложки
куриных котлет — 450 Грамм
соль и молотый перец — - По вкусу
початка кукурузы — 4 Штуки
свежего лимонного сока — 2 Ст. ложки
руколлы — 450 Грамм
больших помидора — 2 Штуки
нарезанного сыра Горгонзола — 1/1, Чашки
Пошаговое приготовление
Нагреть гриль до высокой температуры, слегка смазать решетку маслом. Приправить курицу солью и перцем. Обжаривать курицу на гриле от 1 до 2 минут с каждой стороны. Дать постоять 5 минут, чтобы остыть, а затем нарезать нарезать полосками.
Отрезать кончик от каждого початка кукурузы. Выложить кукурузу в широкую неглубокую миску, используя острый нож, счистить зерна.
В большой миске взбить лимонный сок и масло, приправить солью и перцем. Добавить руколлу, помидоры, горгонзолу, курицу и кукурузу, перемешать. Подавать салат сразу же.
