Рецепт котлет из свинины в духовке - для вас. Порадуйте своих близких сочным и безумно вкусным блюдом: запеченные в духовке, они становятся еще мягче, а благодаря петрушке обретают пикантный аромат.
Что может быть вкуснее котлет, приготовленных в духовке? Запекаясь, они становятся еще ароматнее, вкуснее, сочнее и нежнее. Для приготовления котлет из свинины в духовке вам понадобится готовый фарш (впрочем, никто не мешает сделать его самостоятельно). Не жалейте петрушки и лука - они прекрасно дополняют мясо. Итак, рассказываю, как сделать котлеты из свинины в духовке!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт котлет из свинины в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 283 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 283 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Свинной фарш — 1 Килограмм
Яйцо — 2 Штуки
Лук — 3 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Пучок петрушки — 1 Штука
Специи — По вкусу
Масло подсолнечное — По вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко порубите зелень, измельчите чеснок и нарежьте лук. Смешайте все с фаршем. Одну луковицу оставьте.
Ее порубите мелко - мелко и тоже добавьте к фаршу.
Затем всыпьте манку и вбейте яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Налепите котлет.
Обваляйте в муке.
Обжарьте в масле с двух сторон. Потом отправьте в духовку минут на 20 при 200 С. Готово! Подавайте котлеты из свинины в духовке горячими с картофельным пюре или овощами. Приятного аппетита)
