Непростой рецепт салата из рукколы, тунца и белой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 417 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 52
Количество калории: 417 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложки
Крупная соль ¼ чайной ложки
Мелко рубленный чеснок ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Дижонская горчица ¼ чайной ложки
Помидоры черри 200 г
Красный лук 70 г
Консервированный тунец в оливковом масле 340 г
Фасоль каннеллини 420 г
Руккола 140 г
Сыр пармезан 60 г
Пошаговое приготовление
В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и горчицу.
В заправку добавьте разрезанные пополам черри, тонко нарезанный полукольцами красный лук, тунца, фасоль и рукколу. Все аккуратно перемешайте и разложите по тарелкам. Сверху посыпьте стружкой пармезана.