Несложный рецепт салата из кальмаров с лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 469 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 469 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Кальмары 300 г
- Лисички 300 г
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Зелень 1 пучок
- Сметана 2 столовые ложки
- Майонез 2 столовые ложки
- Грецкие орехи 10 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Плавленый сыр 100 г
Пошаговое приготовление
- Тушки кальмаров промыть и отваривать в подсоленной воде 2 минуты. Затем дать остыть, очистить от пленок и нарезать соломкой.
- Лисички отваривать в подсоленной кипящей воде 10 минут.
- Репчатый лук мелко нашинковать и пассировать на сливочном масле. Затем добавить грибы и жарить вместе 10 минут. Посолить.
- Для приготовления соуса тщательно перемешайте сметану, майонез и плавленый сыр. Добавьте в соус мелко порубленные грецкие орехи и чеснок.
- Соедините грибы с кальмарами и заправьте салат. Поперчите.
Метки:
-
tilkova83 нравится это.
-
Это очень - очень вкусный рецепт!
-
Должно быть очень вкусно!
Спасибо! -
Очень интересненько.
Спасибо за идею. -
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)Я_Гриднева, Kltiwei и Agiaaju нравится это. -
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
-
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
