Несложный рецепт мясных котлет с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 451 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 451 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на четыре порции
Говядина 300 г
Свинина 400 г
Очищенные креветки 300 г
Репчатый лук 1 головка
Яичный желток 1 штука
Батон 1 кусок
Соль по вкусу
Майонез 1 столовая ложка
Молоко 150 мл
Свежий перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Свинину и говядину перекрутить в мясорубке, очищенные креветки мелко порезать, мелко нарезать лук, ломтик батона замочить в молоке и добавить в фарш, желток яйца взбить и добавить в фарш.
Добавить столовую ложку майонеза. Соль и перец по вкусу.
Фарш тщательно перемешать, сформовать небольшие котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях и жарить с каждой стороны примерно 3 минуты.
Затем в сковороду добавить немного воды (150 мл), накрыть крышкой и тушить еще около 3 минут.
