Очень простой рецепт ньоков с нутом и брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 450 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 450 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Ньокки 230 г
Вяленые помидоры в масле 230 г
Репчатый лук ½ головки
Капуста брокколи 1 штука
Консервированный нут 420 г
Пошаговое приготовление
Приготовьте ньоки согласно инструкции на упаковке. Слейте, сохранив ½ чашки бульона, отставьте в сторону.
Нагрейте масло от вяленых томатов в большой кастрюле на умеренно высоком огне.
Положите лук, готовьте 5-7 минут, пока он не начнет приобретать коричневый цвет.
Увеличьте пламя и добавьте брокколи. Готовьте 2-3 минуты, пока брокколи не начнет размягчаться. Добавьте томаты, готовые ньоки и нут, готовьте еще 2-3 минуты.
Влейте сохраненный бульон, приправьте солю и перцем по желанию.
