Простой, быстрый и вкусный рецепт запеченного лосося. Блюдо прекрасно дополнит приготовленная на пару брокколи или брюссельская капуста.
Простой рецепт лосося в медово-горчичном соусе французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 69 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 69 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: 2 часа
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Французская кухня
- Тип блюда: Основное блюдо
- Особенности: Рецепт для веганской диеты
- Технология приготовления: Запекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на девять порций
- Филе лосося 700-900 г
- Мед 1 1/1, ст. л.
- Дижонская горчица 1 1/1, ст. л.
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Свежий укроп 1 ст. л.
- Соль щепотка
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Чеснок и укроп мелко порубите.
- В небольшой миске смешайте мед, горчицу, чеснок, лимонный сок, укроп и соль.
- Застелите глубокий противень фольгой.
- Смажьте с помощью кисти филе лосося оливковым маслом с обеих сторон.
- Выложите филе на фольгу (кожей вниз). Кисточкой смажьте филе медово - горчичной смесью.
- Отправьте в духовку на 8-10 минут.
- Подавайте, украсив веточками укропа.
Метки:
-
-
Именно лосося в медово-горчичном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
-
замечательный рецепт! В моей семье любят лосося в медово-горчичном соусе
Спасибо за прекрасную идеюl_nika, kunygina88 и uvtgoi нравится это. -
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
