Картофель с сыром в микроволновке - простое и очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. Такую картошечку быстро можно приготовить к обеду или ужину и подать ее как самостоятельное блюдо или же как гарнир к запеченному (жареному) мясу или рыбе.
Простой рецепт картофеля с сыром в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 230 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 230 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин, На обед, Для микроволновки
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Картофель — 400-500 г
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 25-30 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль, смесь перцев свежемолотая (по вкусу)
Сыр твердый — 20 г
Моцарелла — 50 г
Шафран имеретинский (щепотка)
Растительное масло — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и порезать кусочками (лучше, чтобы кусочки были потоньше) в специальную посуду для микроволновки. Посолить, посыпать перцем и шафраном.
Добавить ложечку растительного масла и измельченный чеснок. Перемешать картофель.
Посыпать картофель тертым твердым сыром и сверху разместить шарики моцареллы и кусочки сливочного масла, немного еще посолить. Влить молоко.
Поместить посуду в микроволновку, накрыв крышкой. Готовить при мощности 700 Вт 15 минут, после чего выставить функцию комби 3 и готовить еще 5 минут. Если нет такой функции, выставьте режим «гриль» или просто увеличьте время готовки на 5 минут.
Готовый, необычайно ароматный картофель с сыром подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
