Простой рецепт фруктового салата с розмариновым медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 151 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 151 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на четыре порции
2 крупные спелые груши
2 апельсина
1 гроздь крупного красного винограда
1 большое спелое авокадо
5 ст. л. меда
1 небольшая веточка розмарина
3-4 веточки мяты
Пошаговое приготовление
Мелко порубите листочки розмарина, удалив веточку. Положите мед в кастрюльку, добавьте 2 ст. л. воды и розмарин. На небольшом огне доведите до кипения и снимите с огня.
С апельсинов острым ножом срежьте кожуру так, чтобы была видна мякоть. По долькам между пленками вырежьте филе, сохраняя вытекающий сок. Влейте сок в мед, доведите до кипения, снимите с огня, дайте настояться 10 мин., после чего процедите.
Очистите и нарежьте удобными для еды кусочками груши и авокадо. Виноградины разрежьте пополам, удаляя косточки. Смешайте все подготовленные фрукты, полейте розмариновым медом, посыпьте листочками мяты и подавайте.
