Простой рецепт салата из капусты и редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Лук - шалот 2 головки
Растительное масло 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Белокочанная капуста 300 г
Редис 6 штук
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить салат из капусты и редиса, жарьте лук на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет золотистым (около 8-10 минут). Шумовкой переместите шалот на бумажное полотенце, посолите. Перелейте масло в маленькую миску и дайте остыть.
Смешайте листья капусты, редис и уксус в большой миске, приправьте солью и перцем. Сбрызните остывшим маслом, тщательно перемешайте. Украсьте хрустящим шалотом, подавайте к столу.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sh_rimma ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
