Простой рецепт куриного филе под апельсиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 98 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 43
- Количество калории: 98 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на двенадцать порций
- 500 г куриного филе
- 300 г апельсинов
- 150 г лимонов
- 200 г лука
- 2 зубчика чеснока
- 125 г апельсинового или персикового йогурта
- красный молотый перец
- соль
- растительное масло
Пошаговое приготовление
- С одного апельсина снять цедру.
- Выжать сок из апельсинов и лимона.
- Лук нарезать полукольцами.
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- В сок добавить 1 ч. л. красного перца, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить.
- Добавить лук, перемешать.
- В маринад добавить филе, перемешать, поставить в холодильник на 1 час.
- Затем филе вынуть, лук выбросить, маринад процедить.
- На растительном масле обжарить филе. Добавить маринад, тушить 20 минут.
- Добавить йогурт и цедру, тушить еще 5–7 минут.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
А_Сухойкина и Алеся_З нравится это.
-
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!О_Бродкина и Quvynefer нравится это.
