Простой рецепт соте из овощей итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 188 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 188 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: 8 марта
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Охлаждение
Ингредиенты на пять порций
- баклажаны 1 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- кабачки 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- масло подсолнечное
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- кетчуп
Пошаговое приготовление
- Баклажан нарезать полосками, кабачок и морковь - кружочками, лук - кольцами.
- Овощи слегка обжарить на растительном масле.
- Поперчить, посолить, добавить специи по вкусу и немного кетчупа.
- Закрыть крышкой и тушить 5-7 мин.
- Подавать в холодном виде.
Метки:
-
аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить -
