Простой рецепт пангасиуса на облаках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 309 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 309 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Филе пангасиуса 400 г
- Сушеный майоран 10 г
- Соль 10 г
- Молотый белый перец 5 г
- Рубленая петрушка 20 г
- Лук 1 головка
- Картофель 5 штук
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лимоны 1 штука
Пошаговое приготовление
- Сполосните и замаринуйте ненадолго пангасиуса в лимонном соке, майоране, перце и соли.
- Очистите и постругайте картошку тонкими лепестками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами.
- Залейте масло в сотейник с толстыми стенками, поставьте разогреваться.
- Выложите в сотейник картофель и лук слоями облаков: сначала — картошка, потом — лук.
- Сверху положите филе рыбки в лимонном соке со специями.
- Накройте крышкой и поставьте на умеренный огонь на 20 минут. Если пригорает, добавьте в сотейник немного кипяченой воды.
Метки:
-
Fiqeunoai нравится это.
-
А я думала разбираюсь в приговтолении пангасиуса на облаках:D:D, аздесь такое:)
Ocrwuvkeo, Малахова Л, ypgeojnp и 2 другим нравится это. -
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
eyeegyjho, p_katerina и Oicuoeoc нравится это. -
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
-
Рецепт просто бомба!!!!
пангасиус на облаках готовить просто и не долго!
