Несложный рецепт тунца с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 250 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 250 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Тунец 80 г
Морковь 1 штука
Замороженная брюссельская капуста 4 штуки
Замороженная цветная мини капуста 4 штуки
Замороженная капуста брокколи 4 штуки
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 30 г
Лимон 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 5 г
Грецкие орехи 30 г
Пошаговое приготовление
Тунец, фасоль, брюссельскую капусту, брокколи и капусту цветные готовим на пару 10 минут.
Пока готовится рыба и овощи, чистим морковь и трем на крупной терке.
Один лимон режем на кружочки, из второго лимона выдумаем сок.
Орех мелко режем.
Берем форму (у меня стеклянная, но можно использовать чугунную). Наливаем каплю оливково масла и на дно укладываем лимон. Поверх лимона высыпаем половину моркови и укладываем рыбу и овощи, соли и перчим. Затем сбрызгиваем соком лимона и высыпаем часть грецкого ореха и закрываем все морковкой, сбрызгиваем соком лимона.
Ставим в духовку на 50 минут при 160 градусах.
Вытаскиваем из духовки, снимаем фольгу и украшаем оставшимся орехом и подаем в этом же блюде.
