Простой рецепт кабачков, запеченных с шампиньонами и помидорами под сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 169 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 169 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на пять порций
Кабачки 1 штука
Помидоры черри 10 штук
Сыр 100 г
Шампиньоны 100 г
Белые кунжутные семечки 1 столовая ложка
Растительное масло 30 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Кабачок нарезаем кружочками. Шампиньоны — пластинками, черри — пополам. Сыр трем на крупной терке
Кабачки обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Шампиньоны обжариваем и немного тушим, минут 5-10.
Выкладываем в форму кабачки, затем шампиньоны, сверху половинки черри. Солим, перчим по вкусу.
Ставим в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Вынимаем, посыпаем сыром, сверху кунжутом. Ставим в духовку еще минут на 15, до зарумянивания сыра. Подаем горячим.