Вкусныое и ароматное первое блюдо, которое приготовить очень просто и довольно быстро.Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле- это отличный вариант первого блюда для домашнего обеда, как в будние дни, так и в выходные. Он придется по вкусу всей семье.
Несложный рецепт супа с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 138 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 56
Количество калории: 138 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед, На скорую руку
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Фарш куриный — 350 г
Картофель — 4 шт
Лисички (варено - мороженые ) — 150 г
Фарфалле — 2 горст.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Морковь — 1 бан.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт
Зелень — по вкусу
Пошаговое приготовление
В кипящую посоленную воду добавить порезанный картофель.
В фарш добавить соль и перец. Перемешать, сформировать фрикадельки.
Как только картофель закипит, сразу добавить фрикадельки.
А как всплывут фрикадельки, добавить фарфалле.
Лук и лисички порезать, морковь потереть на крупной терке. Обжарить овощи и грибы на растительном масле.
Добавить пассеровку в суп.
Поперчить, добавить лавровый лист, через пару минут снять с огня.
