Блины. Такие разные — на молоке, кефире, воде. Дрожжевые и бездрожжевые. Сладкие и солёные. С различными добавками, и каждый раз они другие.
Предлагаю приготовить очень солнечные томатные блины. Цвет просто завораживает, вкус не уступает. Подавайте такие блины со сметаной и томатным соком — ощущения просто незабываемые!
Простой рецепт томатных блинов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 203 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 203 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Технология приготовления: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Молоко 125 мл
Мука пшеничная 80 г
Перец чёрный молотый 1 г
Сок томатный 125 мл
Соль 1 г
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления томатных блинов нам понадобится томатный сок, молоко, яйцо, мука, подсолнечное масло, соль, перец.
Соединить молоко и томатный сок.
Добавить муку, соль, перец.
Добавить яйцо. Хорошо размешать.
Оставить тесто на 15 минут.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выпекать блины с обеих сторон до готовности.