Очень вкусное и полезное блюдо из цветной капусты понравится всей семье!
Простой рецепт горшочков с цветной капустой с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 263 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 263 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На ужин, На обед, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
цветная капуста (небольшой кочан) — 1 шт
сметана — 100 г
чеснок — 1 зуб.
зелень (любая по вкусу)
панировочные сухари — 2 ст. л.
лук красный — 1 шт
соль, перец - по вкусу
сливочное масло (для смазки горшочков)
прованские травы (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Капусту нужно разобрать на соцветия, приварить в кипятке 3-5 минут, слить, переложить в смазанные сливочным маслом горшочки для запекания.
Смазать капусту соусом из сметаны, мелко нарубленного чеснока, зелени, приправленного солью и перцем.
Посыпать капусту тонко нарезанным красным луком и прованскими травами.
Сверху посыпать панировочными сухарями (немного).
Запечь в разогретой до 180 С духовке 7-10 минут. Приятного аппетита!
