Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.
Количество порций: 10-15
Простой рецепт котлет в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на семь порций
Свиной фарш — 500 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Картофель — 1 Штука
Яйцо — 1-2 Штук
Сухари хлебные — 5 Штук
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Если подручная техника уже давно стала полноправной обитательницей вашей кухни, то простой рецепт котлет в мультиварке наверняка будет кстати.
Рецепт:
Приготовить мясной фарш или смешать уже готовый свиной и говяжий. Этот рецепт прекрасно подойдет и для любых других котлет, которые вы любите.
Луковицу очистить и мелко нарезать, добавить в фарш.
Картофелину очистить, потереть на терке и отправить к мясу. Она придаст котлетам сочность, но на вкус ощущаться не будет.
Сухари немного размочить в воде или молоке и тщательно перемешать с фаршем. Впрочем, их можно и не добавлять.
Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлеты.
На дно чаши налить немного масла и выложить туда котлеты.
Включить режим выпечка и готовить до завершения процесса. Каждые 10-15 минут следует переворачивать котлеты, чтобы они равномерно поджарились. Котлеты в мультиварке в домашних условиях можно готовить и на пару, тогда масло можно и не добавлять.
Готовые котлеты украсить зеленью. Подавать можно с салатом или любимым гарниром.
