Простой рецепт куриных шашлычков на шпажках с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 306 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 306 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 700 г
Цукини 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Прованские травы по вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки (4 х4 см).
В глубокой миске смешать ложку оливкового масла, соль, перец и замариновать подготовленное филе (оставить на 15 минут). В это время подготавливаем овощи.
Цукини нарезать колечками толщиной не более 1 см.
Перец болгарский очистить от семян, нарезать квадратиками (3 х3 см), или чуть больше.
В глубокой миске делаем заправку: оливковое масло, соль, прованские травы, перец — перемешиваем. Выкладываем нарезанный перец и цукини, тщательно перемешиваем (оставляем на 3 минуты). В это время подготовим противень.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Нанизываем на шпажки шашлычки, чередуя с овощами, не очень плотно.
Укладываем шашлык на противень и ставим в предварительно разогретый духовой шкаф при 180 градусах.
Готовим 15 минут.
Приятного аппетита!!! Получается очень вкусно и сочно. Мясо можно использовать любое, свинина тоже подойдет. Так же можно замариновать шампиньоны, помидор. Экспериментируйте! Все получится! И даже очень вкусно!
