Простой рецепт печенья союзного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 794 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Количество калории: 794 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 2 стакана
- Маргарин 200 г
- Повидло 4 столовые ложки
- Шоколад 100 г
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 4 штуки
Пошаговое приготовление
- Маргарин, сахар, яйца взбивают в эмалированной кастрюле кондитерским венчиком, чтобы масса стала однородной, а кристаллы сахара значительно уменьшились.
- Добавляют муку, хорошо перемешивают всю массу. Она будет жидковатой, и на противне или кондитерском листе ее надо тонко размазать ножом.
- Выпекают в горячем духовом шкафу при температуре 220–240 градусов 10–12 минут. Важно, чтобы изделие не пересохло.
- Готовые пласты (их должно получиться 5–6) смазывают повидлом и склеивают. Верхний пласт не склеивают.
- На склеенные пласты необходимо положить небольшую тяжесть (гнет) на 30–40 минут.
- Затем гнет снимают и заливают верхний пласт разогретым шоколадом, быстро разравнивая его ножом, так как шоколад сразу же застывает.
- Пирожное режут на одинаковые по размеру порции, которые могут быть квадратными, в виде кубиков или ромбиков. Если в половину теста во время замеса добавить 1 чайную ложку порошка какао, можно будет чередовать светлые слои с шоколадными.
Метки:
-
-
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
-
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печенье союзное первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!leonova82 и rachinskaya93 нравится это. -
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочкуmalkovich96 и Uoqboezxk нравится это.