Рецептом любимой в народе закуски – гренок с соленой килькой – поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев.
Очень простой рецепт гренков с килькой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 94 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 94 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: Пикник
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на двенадцать порций
- килька (соленая) 3 шт.
- хлеб (ржаной) 2 куска
- аджика 1-2 ст. л.
- масло растительное (для гренок и для фритюра) 1 ст. л. + 1/1, ст.
- чеснок 2-3 зубчика
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- У кильки отрезать голову, очистить рыбу от внутренностей.
- Хлеб нарезать на треугольники.
- В кастрюле разогреть масло для фритюра, обжарить хлеб.
- Чеснок измельчить в чеснокодавке.
- Остывшие гренки намазать растительным маслом и чесноком.
- Выложить гренки на тарелку, смазать аджикой.
- Сверху выложить кильку.
- Украсить зеленью и подавать!Приятного аппетита!
Метки:
-
Oepnmio нравится это.
-
ОО, мой любимы рецептик гренков с килькой
-
какой интересный рецепт гренков с килькой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!И_Белогубова, Rjeplovo и r_rimma нравится это. -
я обязательно на днях попробую твой вариант гренков с килькой
-
Гренки с килькой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
