Очень вкусная, ароматная запеченная куриная грудка. Сухофрукты, чеснок и орехи придают пикантный, приятный вкус.
Простой рецепт запеченных куриных грудок с сухофруктами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 27 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 27 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Куриная грудка (на кости охлажденная) — 2 шт
Соевый соус терияки — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Чеснок (крупный) — 10 зуб.
Приправа для курицы (бессолевая по вкусу)
Смесь сухофруктов и орехов (курага, изюм, миндаль, грецкий орех) — 100 г
Пошаговое приготовление
Куриные грудки разрезать вдоль на 2 части. Из соевого соуса, меда, масла, соли, перца приготовить маринад. Смазать куриные грудки маринадом, посыпать приправой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Форму для запекания застелить кулинарной бумагой (пергаментом), выложить куриные грудки, посыпать смесью сухофруктов и орехов, добавить зубчики чеснока, очищенные от верхней рубашки. Поставить форму в разогретую духовку, запекать около 40 минут, при средней температуре духовки, при необходимости, если курица будет сильно зарумяниваться, накрыть фольгой. Приятного аппетита!
