Простой рецепт семги в соево-медовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 380 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 380 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Семга 200 г
Соевый соус 4 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Молотый перец чили по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Смесь перцев по вкусу
Кунжутные семечки по вкусу
Пошаговое приготовление
Чеснок пропустить через пресс.
Из рыбы удалить все косточки.
Смешать все ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.
Разогреть духовку до 230 градусов. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом минут на 12–15 (ориентируйтесь по своей духовке).
