Легко готовится и быстро съедается :) А главное диетическое блюдо!
Очень люблю капусту и все рецепты связанные с ней, но никогда не готовила котлетки из неё, получаются нежные и вкусные!!
Очень простой рецепт капустных котлет из капусты белокачанной без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
Капуста белокочанная (пол небольшого качана) 300 гр
Яйца 100 гр
Манка 75 гр
Пошаговое приготовление
Капусту мелко поточить или же перемолоть в блендере (тогда она более мельче и котлетки аккуратнее) посолить, поперчить, добавить приправы на вкус и оставить на 15 минут, что бы стекала.
Слить ненужный сок, добавить яйца и манку и хорошенько перемешать.
Жарить на небольшом кол - ве масла ~3 минуты с каждой стороны (я ещё потом тушила в водой ~5 минут, главное не передержать иначе они распадутся, так же можно добавить томатного сока)
