Простой рецепт котлет из индейки по‑албански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 168 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Котлеты из индейки
Ингредиенты на четыре порции
- Филе индейки 300 г
- Репчатый лук 1 головка
- Легкий майонез 3 столовые ложки
- Крахмал 3 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.
- Добавляем остальные ингредиенты.
- Перемешиваем.
- Настаиваем 2–3 часа.
- Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.
Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.
