Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Количество порций: 4-5
Несложный рецепт таббулеха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 224 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 224 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На завтрак
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
- пшеница — 1/1, Стакана (Булгур)
- теплая вода — 2 Чашки
- петрушка — 3 Чашки
- мята — 1/1, Стакана
- зеленый лук — 1/1, Чашки
- луковица — 1/1, Штуки
- помидоры — 3 Штуки
- оливковое масло — 2 Ст. ложки
- лимонный сок — 1 Штука (из 1/1, лимона)
- соль — 1/1, Чайных ложки
Пошаговое приготовление
- Замочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1-1,5 часа.
- Промойте зелень.
- Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.
- Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.
- Добавить масло и выдавить сок из 1/1, лимона.
- Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Метки:
-
Наджафова А, Pwflvaim и А_Чернецкая нравится это.
-
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю таббулеха -
Таббулех по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
zinchenko80, Т_Пигорева и Фаттахова Л нравится это. -
