Простой рецепт куриных ножек в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на семь порций
Куриные ножки 8 штук
Зелень 20 пучков
Сметана 20% - ная по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Приправы по вкусу
Белые кунжутные семечки 50 г
Пошаговое приготовление
Куриные ножки нужно хорошо промыть и просушить полотенцем. Можно снять кожу.
В отдельной миске (или кружке) смешать сметану с кетчупом, добавить соль и перец на глаз, присыпать разные приправы. К примеру, я пользуюсь «Вегеттой».
Нарезать небольшие кусочки фольги прямоугольной формы, чтобы можно было полностью (или частично) завернуть ножки.
А теперь приступаем к самому интересному! Положить на рабочий стол фольгу, после чего, обвалять в соусе и в кунжуте ножку, накрыть зеленью и хорошо завернуть. Ножек не так много, поэтому я брала неглубокую стрелянную посуду и ставила куриные ножки мясом к низу.
Посуду поставила на противень и в таком виде запекала около часа при 180 градусах.
Подавать можно сразу в фольге. Когда разворачиваешь, сразу начинаешь чувствовать травы и сразу хочется съесть. Куриное мясо отличное отделается от кости. Само мясо сочное и мягкое, а соус придает ей приятную остроту.
