Простой рецепт маринованных куриных грудок в соке лайма и кинзе на гриле с сальсой из авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Рубленная кинза 2 столовые ложки
Сок лайма 3 столовые ложки
Оливковое масло 1,5 столовые ложки
Филе куриной грудки 4 штуки
Соль ½ чайной ложки
Помидоры плам 2 штуки
Репчатый лук 2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец 0,125 чайной ложки
Авокадо 1 штука
Пошаговое приготовление
В миске смешайте кинзу, сок лайма и добавьте куриное филе. Перемешайте и оставьте на 3 минуты.
Разогрейте гриль или мангал. Посолите курицу половиной соли. Смажьте решетку растительным маслом и выложите курицу. Жарьте примерно по 6 минут с каждой стороны до готовности.
Тем временем, в миске смешайте мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук, черный перец и нарезанное кубиками авокадо. Посолите оставшейся солью.
Переложите курицу на тарелки и сверху разложите по небольшому количеству сальсы.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованных куриных грудок в соке лайма и кинзе на гриле с сальсой из авокадо... Но потом, попробовал - весьма вкусно!