Очень простой рецепт говядины в сухарях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 398 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 398 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Мясо 4 куска
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
- Панировочные сухари по вкусу
Пошаговое приготовление
- Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.
- Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях с обеих сторон.
- После этого мясо положить на сильно разогретую сковороду с маслом и жарить до полной готовности (10–12 минут).
- На гарнир подать жареный картофель и вареные, заправленные маслом, зеленый горошек, кукурузу и морковь, нарезанную дольками. Полить ромштекс маслом.
Метки:
-
-
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
СпасибоМ_Спасова и Антонина_М нравится это. -
