Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.
Для приготовления пирожков с мясом можете брать любое мясо, все, что вашей душе угодно. Можно также взять готовый фарш, хотя советую все-таки делать его самостоятельно. Я обычно беру свинину пополам с говядиной. Пирожки запекаем, а не жарим: мясо вкуснее будет. А так, в целом, рецепт пирожков с мясом очень простой, думаю вам не составит труда его освоить. Удачи в приготовлении!
Количество порций: 6-7
Несложный рецепт пирожков с мясом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 3 Стакана
Молоко — 1 Стакан
Масло — 2 Ст. ложки
Сахар — 1,5 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Дрожжи — 15 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Фарш — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Тесто готовим просто: смешиваем все ингредиенты и хорошо замешиваем. Отставляем на 2,5 часа, чтобы подошло.
Начинка: лук, фарш, специи.
Лук обжариваем.
К луку добавить фарш и специи. Обжарить до готовности.
Тесто скатать колбасой, разделить на равные части.
Выкладываем начинку.
Выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 С.
Готовым пирожкам даем остыть перед подачей. Приятного аппетита)
