Простой рецепт хрустящих куриных грудок с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 414 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 414 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Цельнозерновой хлеб 2 куска
Грецкие орехи 40 г
Сыр пармезан 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Яичный белок 1 штука
Филе куриной грудки 4 куска
Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка
Лимоны по вкусу
Пошаговое приготовление
Нагрейте духовку до 200 градусов.
Подсушите хлеб в духовке. В кухонном комбайне измельчите хлеб, грецкие орехи и пармезан, приправьте солью и перцем.
Полученную однородную смесь переложите в неглубокую миску.
В другой неглубокой миске взбейте яичный белок.
Посолите и поперчите куриные грудки.
В большой жаростойкой сковороде нагрейте масло на среднем огне.
Обмакните курицу в яйцо, а затем обваляйте в смеси из сухарей, орехов и сыра.
Обжаривайте грудки до золотистой корочки. Поставьте сковороду в духовку.
Запекайте курицу до золотисто - коричневого цвета, 8-12 минут.
Подавайте курицу с дольками лимона и салатом. Приятного аппетита!