Простой рецепт жареного картофеля с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Картофель 3 шт.
Свинина 250 г.
Корень имбиря 10 г.
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Мне очень нравиться сочетание мяса с имбирём. Жареная картошка по моему рецепту получается очень вкусная, тем более готовить её очень просто и быстро. Для начала режем мясо на мелкие кусочки и отвариваем прямо в сковородке, добавляем во время варки мелко порезанный имбирь.
Пока мясо вариться приготовим овощи. Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.
Как только вода в мясе выкипит нужно добавить морковь и лук. Обжарить всё на подсолнечном масле в течение 10 минут.
Картофель очистить от кожуры и порезать брусочками. Добавить его в сковородку, посолить по вкусу.
Помидор мелко порезать, поместить в сковородку.
Перемешать картофель и жарить до готовности в течение 30 минут. Можно добавить рубленую зелень. Приятного аппетита!!!
Вкуснятина, обожаю жареный картофель с мясом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ooeuteweo :)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ooeuteweo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
