Простой рецепт курицы гриль с соусом из мяты и кедровых орешков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 368 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 368 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Листья мяты 70 г
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 6 чайных ложек
Соль по вкусу
Куриная грудка 2 штуки
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Приготовьте соус. В небольшой миске смешайте мяту, поджаренные кедровые орешки, цедру и измельченный чеснок. Добавьте 4 чайные ложки оливкового масла и 1/1, чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты. Отставьте в сторону
Разогрейте большую сковороду - гриль на среднем огне. Равномерно смажьте курицу 2 ч. л. оливкового масла, натрите 1/1, ч. л. соли и перца. Выложите курицу на сковороду и обжарьте с каждой стороны. Готовую курицу выложите на тарелку и дайте постоять 5 минут. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!
