Очень простой рецепт белого глёга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 444 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 444 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
- Белое сухое вино 1,5 л
- Груши «конференц» 1 кг
- Сахар 250 г
- Палочки корицы 5 штук
- Темный ром 100 мл
Пошаговое приготовление
- Грушу мелко нарезать, посыпать сахаром, корицей, добавить чуть - чуть воды, чтобы груша не пригорела, и томить на медленном огне минут 5-10.
- Затем залить грушу белым вином, нагреть примерно до температуры 60-70 градусов, потомить на огне около 20 минут.
- Снять с огня, добавить ром, для крепости и сладости, и оставить на ночь в холодильнике, чтобы глег настоялся и впитал в себя все ароматы.
Метки:
-
-
таким способом обязательно попробуем приготовить белый глёг! спасибо!
-
Скажу честно: не возлагала больших надежд на белый глёг (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Колесникова А нравится это.
